七夕そうめん☆彡
ロール☆パンナ @cook_40188940
ちょうど暑くなってくる七夕に、キラキラそうめんはいかがですか？(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
七夕らしいごはんをと、飾り付けしました(○´∀｀○)
七夕そうめん☆彡
ちょうど暑くなってくる七夕に、キラキラそうめんはいかがですか？(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
七夕らしいごはんをと、飾り付けしました(○´∀｀○)
アプリでひらく作り方
- 1
♪そぼろ作り
鍋に♪の調味料を入れ、煮立ったら、挽き肉を解しながら加え、汁が少なくなるまで煮詰める - 2
☆薄焼き卵
卵を泡立て器でよく解し、水溶き片栗粉と☆の調味料を加え、薄焼き卵を作る。冷めたら星形にくり抜く - 3
人参
人参を3mmに輪切りし、星形に抜く。レンジでチンするか、そぼろと同じ味付け♪で煮る - 4
ブロッコリー
一口サイズに切り、レンジの根菜モードでチン - 5
とうもろこし
水洗いし、濡れたままラップにくるんで、レンジの根菜モードでチン。冷めたら、包丁で削ぎ落とす - 6
そうめん
沸騰した中にそうめんを放ち、茹で上がるまでに二回びっくり水をうって、茹だりすぎないようにする。氷水で締める - 7
冷蔵庫で冷やしておいた器に、そうめんと具を盛り付け、食べる直前まで冷蔵庫へ。食べる直前にそうめんつゆを各50ccかける
-
コツ・ポイント
薄焼き卵があまったら、ザルで裏ごしすると、星くずのようなキラキラになります！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18699781
