☆私の好きな簡単豚汁☆

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☆私の好きな簡単豚汁☆

やしゅう @cook_40038781

シンプルな豚汁です♪
今回は味噌①は白味噌・味噌②は赤味噌を入れ、ミックスしました☆お好みの味噌でどうぞ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
テレビで見た豚汁専門店のレシピを参考に、自分が作りやすいようにしてみました☆笑)
ゴボウなど風味や食感がよい具材が入ってるのも大好きですが、もっと、手軽に作りたかったのでU^ェ^U

シンプルな豚汁です♪
今回は味噌①は白味噌・味噌②は赤味噌を入れ、ミックスしました☆お好みの味噌でどうぞ(*^-^*)
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テレビで見た豚汁専門店のレシピを参考に、自分が作りやすいようにしてみました☆笑)
ゴボウなど風味や食感がよい具材が入ってるのも大好きですが、もっと、手軽に作りたかったのでU^ェ^U

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やしゅう @cook_40038781

シンプルな豚汁です♪
今回は味噌①は白味噌・味噌②は赤味噌を入れ、ミックスしました☆お好みの味噌でどうぞ(*^-^*)
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テレビで見た豚汁専門店のレシピを参考に、自分が作りやすいようにしてみました☆笑)
ゴボウなど風味や食感がよい具材が入ってるのも大好きですが、もっと、手軽に作りたかったのでU^ェ^U

シンプルな豚汁です♪
今回は味噌①は白味噌・味噌②は赤味噌を入れ、ミックスしました☆お好みの味噌でどうぞ(*^-^*)
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ゴボウなど風味や食感がよい具材が入ってるのも大好きですが、もっと、手軽に作りたかったのでU^ェ^U

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材料

2人分

豚肉 50～100㌘
玉ねぎ 1/2個
大根 5㌢くらい
豆腐 150㌘(3個パックの1個)
水 400㏄
だしの素小さじ 1
味噌① 大さじ 1
味噌② 大さじ 1

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさ・玉ねぎは5㍉～1㌢くらいのくし切り・大根は5㍉幅のいちょう切り・
2

(カブの場合・小さめなら4つ割りくらいに切る)・豆腐は横に半分に切り、縦に4等分する。
3

鍋に水を入れ火にかけ、だしの素・味噌①を溶き入れる。玉ねぎ・大根・豚肉・豆腐を入れ、玉ねぎと大根が柔らかくなるまで煮る。
4

味噌②を入れ、味を整えたら、完成☆

コツ・ポイント

豆腐が一番上にくるように鍋に入れ、煮てください。
お好みでネギを散らしてください。
今回は大根の代わりにカブを使いました。
テレビで見たレシピでは大根は使っていませんでしたが、私が好きなので入れました！

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やしゅう @cook_40038781

2013/06/28 05:59に公開

✿はじめまして☆✿旦那とふたり暮らしです。✿レンジやトースターを使ったお手軽料理が大好きです！！✿のんびりクックですが、よろしくお願いします (*^_^*)♪※コメ欄は閉じてます　(_ _)≪東海連合♯50≫

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このレシピのキーワード

豚汁大根豚肉味噌玉ねぎ豆腐

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