鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ
＊＊Lily＊＊ @cook_40069670
キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。
このレシピの生い立ち
今日からダイエットする！と意気込んだ夫のために、夕飯メインとして。これなら毎日食べられるそうです。
そして、鶏肉はしるびーさん１９７８さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に！
鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ
キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。
このレシピの生い立ち
今日からダイエットする！と意気込んだ夫のために、夕飯メインとして。これなら毎日食べられるそうです。
そして、鶏肉はしるびーさん１９７８さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に！
作り方
- 1
鶏肉を茹でる。
レシピID：17633545
しるびー１９７８さんの茹で方でやりました！これ美味しいよ！ - 2
キャベツを荒い千切りに。耐熱ボウルに入れてラップをして、レンジで1分半チン！
- 3
オクラは塩揉みして洗って、皿に並べて、ラップ。
レンジで2分。さらに2分蒸す。
縦半分に切る。長さは好きなサイズで - 4
トマトをざく切りに。
- 5
肉は手でさくさく繊維にそってちぎる。
- 6
キャベツ、オクラ、鶏肉を入れたボウルに、◎を加える。醤油は味見をしながら好みの加減でお願いします。
- 7
トマトを入れて優しく混ぜる。
- 8
皿に盛って、千切り大葉と白ごまをパラパラー。
コツ・ポイント
うちのレンジは600wです。野菜の硬さはお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18699993
