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鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ
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鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ

**Lily**
**Lily** @cook_40069670

キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。

このレシピの生い立ち
今日からダイエットする!と意気込んだ夫のために、夕飯メインとして。これなら毎日食べられるそうです。
そして、鶏肉はしるびーさん1978さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に!

キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。

このレシピの生い立ち
今日からダイエットする!と意気込んだ夫のために、夕飯メインとして。これなら毎日食べられるそうです。
そして、鶏肉はしるびーさん1978さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に!

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鶏ムネ肉とキャベツの塩ゴマサラダ

**Lily**
**Lily** @cook_40069670

キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。

このレシピの生い立ち
今日からダイエットする!と意気込んだ夫のために、夕飯メインとして。これなら毎日食べられるそうです。
そして、鶏肉はしるびーさん1978さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に!

キャベツのサラダを、おいしく食べやすく、がっつりと食べられるように、作りました。オクラのネバネバもいい感じです。

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そして、鶏肉はしるびーさん1978さんの鶏茹でレシピをぜひ参考に!

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材料

3人分
  1. キャベツ 7枚
  2. オクラ 1袋
  3. トマト 1個
  4. 鶏ムネ肉 200g(1枚)
  5. あれば 大葉 3枚
  6. 白ごま 適量
  7. ◎塩 小さじ2
  8. ◎ごま油 大さじ2
  9. ◎醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を茹でる。
    レシピID:17633545
    しるびー1978さんの茹で方でやりました!これ美味しいよ!

  2. 2

    キャベツを荒い千切りに。耐熱ボウルに入れてラップをして、レンジで1分半チン!

  3. 3

    オクラは塩揉みして洗って、皿に並べて、ラップ。
    レンジで2分。さらに2分蒸す。
    縦半分に切る。長さは好きなサイズで

  4. 4

    トマトをざく切りに。

  5. 5

    肉は手でさくさく繊維にそってちぎる。

  6. 6

    キャベツ、オクラ、鶏肉を入れたボウルに、◎を加える。醤油は味見をしながら好みの加減でお願いします。

  7. 7

    トマトを入れて優しく混ぜる。

  8. 8

    皿に盛って、千切り大葉と白ごまをパラパラー。

コツ・ポイント

うちのレンジは600wです。野菜の硬さはお好みで。

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**Lily**
**Lily** @cook_40069670
2015/08/09 10:49に公開

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