しいたけ香る・・・簡単シュウマイ

ちゃみたん０８１９'s cooksnap of when they made しいたけ香る・・・簡単シュウマイ.
keinon's cooksnap of when they made しいたけ香る・・・簡単シュウマイ.
にっくぅ～
にっくぅ～ @cook_40054654

干ししいたけの香りっていいよなぁ・・・
このレシピの生い立ち
しいたけの戻し汁を活用したシュウマイを作ってみたくて・・・

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材料

３５個位
  1. 豚ひき肉 ３００ｇ
  2. 玉ねぎ １/２玉
  3. 干ししいたけ（水で戻す） １０ｇ
  4. 干ししいたけ戻し汁 大３
  5. 片栗粉 大３
  6. 醤油 大１
  7. 鶏がらスープの素 小１
  8. ごま油 小１
  9. おろししょうが 少々
  10. 塩こしょう 少々
  11. グリンピース ３５個位
  12. シュウマイの皮 ３５枚位

作り方

  1. 1

    玉ねぎと戻した干ししいたけは、みじん切りする。

  2. 2

    ボウルにグリンピース、シュウマイの皮以外の材料と①を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②をシュウマイの皮で包み、グリンピースをのせ、沸騰してから中火で１０分蒸したら完成です。

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にっくぅ～
にっくぅ～ @cook_40054654
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つくれぽ１０００件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています＾＾趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理！★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り！などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し！の料理作りを目指しています！
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