夏野菜たっぷり♪ラタトゥイユ＊レミー風
けこけこ。 @cook_40134160
「レミーのおいしいレストラン」のアレが食べたい！子どもたちのリクエストに答えました！
夏野菜たっぷり( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
子ども達があの映画が大好きでリクエストされたので(^ ^)
夏野菜たっぷり♪ラタトゥイユ＊レミー風
「レミーのおいしいレストラン」のアレが食べたい！子どもたちのリクエストに答えました！
夏野菜たっぷり( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
子ども達があの映画が大好きでリクエストされたので(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで香りが出るまで炒める。
-
- 2
ニンニクの香りが出たら玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。
-
- 3
カットトマトを加えて塩コショウをして煮詰める。
水分が飛んで来たらトマトソースの出来上がり。 -
- 4
オーブンを予熱開始してから、耐熱皿にトマトソースを敷き、薄くスライスした野菜を並べる。
-
- 5
オーブンペーパーで落し蓋をする。
-
- 6
200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
-
- 7
2016.6.15
話題のレシピに掲載されました☆
ありがとうございます！
( ´ ▽ ` )ﾉ -
コツ・ポイント
野菜はサイズを同じ太さのものを選んで、なるべく薄めに。
ナス、トマトは包丁で切り、ズッキーニはスライサー使用。
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