おにぎり:ゆかり梅鰹

ぉ嫁ちん @cook_40188725
☆嫁ちんのおにぎりシリーズ☆
ご飯にも味をつけるのがポイントです
このレシピの生い立ち
旦那さんがダイエットのため、お弁当ではなくおにぎりを持参するようになってから、おにりぎのバリエーションを考えるのが楽しくなって作った一品です。
梅をそのまま入れるより鰹節とまぜると、酸味がまろやかになって食べやすいですよ。
おにぎり:ゆかり梅鰹
☆嫁ちんのおにぎりシリーズ☆
ご飯にも味をつけるのがポイントです
このレシピの生い立ち
旦那さんがダイエットのため、お弁当ではなくおにぎりを持参するようになってから、おにりぎのバリエーションを考えるのが楽しくなって作った一品です。
梅をそのまま入れるより鰹節とまぜると、酸味がまろやかになって食べやすいですよ。
作り方
- 1
ご飯と「ゆかり」を混ぜます。
- 2
「梅干」は、粗めにみじんぎりをして「かつおぶし」と混ぜ合わせます。
- 3
真中に具を入れるのではなくて、サンドする感じにひろく塗るのがおすすめです。
- 4
コツ・ポイント
どこから食べても、ずっと味があった方がうれしいと思い、我が家のおにぎりのほとんどは、ご飯にも味をつけます。
おにぎりなので、分量にこだわらずに作っているので皆様もこだわらずにお好みで作ってみてください。
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