玉ねぎをスライスする。ウインナーも切る。

大きめのフライパンにサラダ油をひきウインナーを入れて炒める。(大きなフライパンがなければ2回に分ける)

玉ねぎスライスを炒めしんなりしてきたらミックスベジタブルを入れ炒め塩コショウする。

ごはんを入れ＊の調味料を入れ混ぜ炒める。

別のフライパンに油を大1引き火を付け卵を垂らしｼﾞｭｩとなったら一気に卵を入れ素早く菜箸でひと混ぜしぐるりとまわし広げる

火を中弱にしてさっき作ったケチャップごはんを１人分ほど真ん中に固めて入れる。(後で返しやすい)卵を揺すり動くか確認する。

フライパンを揺すって卵の部分を皿に乗せる。(ごはんは少固めておくとやり易い)

卵を折り畳むようにフライパンと皿を傾ける。(皿とフライパンがV字になるように)

残り半分の卵部分剥がれ落ちるようになったら巻き込んむように落とす。
失敗してもキッチペーパーでととのえればok

ケチャップをのせて出来上がり♪(卵が難しそう…なら最初に皿にケチャップごはんを盛って卵をあとから乗っけても(^^)d）

オムレツを作ってパカッとバージョン♪(*^^*)