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もやしのウマ辛丼
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もやしのウマ辛丼-レシピのメイン写真

もやしのウマ辛丼

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

ピリ辛のウマウマ丼!男子の大好きな味です
このレシピの生い立ち
主人の大好きな味付けで、冷蔵庫にもやしが余ってたので合わせてみました♪

ピリ辛のウマウマ丼!男子の大好きな味です
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主人の大好きな味付けで、冷蔵庫にもやしが余ってたので合わせてみました♪

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もやしのウマ辛丼

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

ピリ辛のウマウマ丼!男子の大好きな味です
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主人の大好きな味付けで、冷蔵庫にもやしが余ってたので合わせてみました♪

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材料

2人分
  • 挽き肉 200g
  • もやし 1袋
  • ごま油 大1
  • ●味噌 大2
  • ●みりん 大2
  • ●しょうが チューブ2㎝
  • ●砂糖 大1
  • ●豆板醤 小1
  • ●醤油 大1
  • ●酒 大1
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作り方

  1. 1

    ごま油で挽き肉を炒めます。

  2. 2

    もやしを追加し、ある程度火が通ったら●の材料を追加します。

  3. 3

    丼に盛り付け
    お好みでネギを散らせば出来上がりです!

コツ・ポイント

味噌はだし入りのあわせ味噌を使いました☆

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2013/07/14 23:39に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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このレシピのキーワード

丼 ひき肉 もやし 酒 味噌 しょうが

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