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こんなに簡単!?エッグスラット-レシピのメイン写真

こんなに簡単!?エッグスラット

Ｎ＆Ｓ
Ｎ＆Ｓ @cook_40089629

エッグスラットって最近話題？でも面倒くさい…いえいえ(*^^*)簡単に作れます！
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テレビで見て食べてみたくて自己流で作ってみました！

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 牛乳 20cc
  • バター 5g
  • アボカド 1/4個
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗ってラップで包み、レンジ600wで3分チンする

  2. 2

    柔らかくなったじゃがいもの皮をむいてボールに入れ潰す。

  3. 3

    バター、牛乳を入れて更に混ぜる

  4. 4

    アボカドも潰す

  5. 5

    ココットに3、4の順に入れて真ん中を少し窪ませる

  6. 6

    卵を割り入れて塩コショウを振る

  7. 7

    鍋にたっぷりの水を沸かし6を入れ上にアルミホイルをふわっと被せて10分湯せんする

  8. 8

    卵が固まったら出来上がり

  9. 9

    トップ10入りしました！ありがとうございます(*^^*)

    • こんなに簡単!?エッグスラット作り方9写真

コツ・ポイント

じゃがいもを潰すときしっかりマッシュして下さい。口当たりが滑らかになります(*^^*)

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Ｎ＆Ｓ
Ｎ＆Ｓ @cook_40089629
2015/08/12 23:22に公開
簡単にできるものをなるべく作ろうとしてます！
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このレシピのキーワード

エッグスラット アボカド じゃがいも バター 牛乳 卵

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