ナンチャッテタコス
クックT3KFMD☆ @cook_40189033
チアシードの粉末の使い方を考えていて、簡単なパンは？と思い、本当は、ピタパンの予定でしたか、急遽、タコスに。
このレシピの生い立ち
本当は、ピタパンを作る予定でしたが、失敗し、でも、食べてみたら、旨かったので、最後の盛り方を変えたら、⁈あ、タコス！
ナンチャッテタコス
チアシードの粉末の使い方を考えていて、簡単なパンは？と思い、本当は、ピタパンの予定でしたか、急遽、タコスに。
このレシピの生い立ち
本当は、ピタパンを作る予定でしたが、失敗し、でも、食べてみたら、旨かったので、最後の盛り方を変えたら、⁈あ、タコス！
アプリでひらく作り方
- 1
皮を作ります。
材料を、全部混ぜます。全体がまとまったら、ラップして寝かせます。
- 2
寝かせてる間にミートソースを作ります。
玉ねぎは、アラみじん切り。
ニンニクをみじん切りにします。 - 3
ニンニクをオリーブオイルで炒めて、軽く色がついたら、ひき肉を入れて炒めます。(中火)
- 4
火が入ったら、玉ねぎをいれ、塩胡椒.各スパイスを適量入れて炒めます。
香りが立ったら、トマト缶を入れ、煮込みます。 - 5
煮込んでいる間に、皮を丸く伸ばします。
テフロンなら、油をひかずそのまま焼きます。(弱火) -
- 6
焼けた皮に、カット野菜、チーズ、ミートソースを乗せて挟めば、出来上がり。
コツ・ポイント
ソースは、焦げなように固めに煮てください。
パンは、弱火でじっくりか、オーブンで様子を見ながら焼いてください。
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