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にんにくたっぷり☆鶏肉のサクサクから揚げ
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にんにくたっぷり☆鶏肉のサクサクから揚げ-レシピのメイン写真

にんにくたっぷり☆鶏肉のサクサクから揚げ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

乾燥スライスにんにくだからできる一品。油と鶏肉、にんにくの働きで赤血球増加にもつながります。
このレシピの生い立ち
にんにくのサクサク感と香りがとても食欲をそそる一品。乾燥にんにくならではの料理になっています。

乾燥スライスにんにくだからできる一品。油と鶏肉、にんにくの働きで赤血球増加にもつながります。
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にんにくのサクサク感と香りがとても食欲をそそる一品。乾燥にんにくならではの料理になっています。

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にんにくたっぷり☆鶏肉のサクサクから揚げ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

乾燥スライスにんにくだからできる一品。油と鶏肉、にんにくの働きで赤血球増加にもつながります。
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にんにくのサクサク感と香りがとても食欲をそそる一品。乾燥にんにくならではの料理になっています。

乾燥スライスにんにくだからできる一品。油と鶏肉、にんにくの働きで赤血球増加にもつながります。
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材料

二人分
  • 鶏肉(胸肉) 200g
  • 乾燥スライスにんにく(粉砕) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 黒コショウ 適量
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 水 1/2カップ
  • 乾燥スライスにんにく 1/2カップ
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉に、塩コショウと細かく崩した乾燥スライスにんにく大さじ2を振って混ぜる。

  2. 2

    小麦粉と水、マヨネーズ、酒、黒コショウを合わせる

  3. 3

    2に1を混ぜる

  4. 4

    乾燥スライスにんにく1/2カップを軽く崩し、3を入れ混ぜる。

  5. 5

    油で揚げて完成。

  6. 6

    2016.6.6 鶏むね肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

肉は小さめに切ったほうがおいしくできます。スライスにんにくがサクサクの食感になって、風味と合わせて味の決め手になります。暑くなってくるこれからの季節、是非一度お試しあれ!!

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2015/08/12 00:02に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 にんにく 酒 小麦粉 鶏胸肉

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