カフェ風♪コットンキャンディーパンケーキ

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
まるで雪が解けるようにフワフワあっという間に消えていく♪温かいソースと冷たいソフトアイスで憧れおやつタイム☆ハロウィンに
このレシピの生い立ち
子供が綿菓子を見つけるとすぐに欲しがりますが、食べきれないので、テレビで見た話題のカフェのコットンキャンディーパンケーキを思いだし、作ってみました!本当に溶けるんだぁ☆と私も感激しましたが子供も大喜びでした♪
カフェ風♪コットンキャンディーパンケーキ
まるで雪が解けるようにフワフワあっという間に消えていく♪温かいソースと冷たいソフトアイスで憧れおやつタイム☆ハロウィンに
このレシピの生い立ち
子供が綿菓子を見つけるとすぐに欲しがりますが、食べきれないので、テレビで見た話題のカフェのコットンキャンディーパンケーキを思いだし、作ってみました!本当に溶けるんだぁ☆と私も感激しましたが子供も大喜びでした♪
作り方
- 1
ラズベリーのソースはID:19393080を参考に砂糖40gで作り濾す。
※好みのフルーツソースでも滑らかならOKです。 - 2
パンケーキは好みの物やホットケーキミックスで作る。
今回は1枚を4等分にして2枚ずつ重ね、皿に蝶々の形におきました。 - 3
綿菓子を裂くように割り、中のふわふわを外側にしてパンケーキの上にのせ、バニラアイスを添える。
- 4
ラズベリーのソースは耐熱容器に入れ、600W15秒ほど温めて、綿菓子の上からかける。
- 5
みるみる溶けていきます♪
- 6
綿菓子が甘いですがベリーの酸味が合いますよ!
コツ・ポイント
綿菓子は縁日の物は封をきっちりしていれば3日くらいはもちますが、出したらすぐに使わないとしぼんでしまうので気をつけてください!
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