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ライスプディング-レシピのメイン写真

ライスプディング

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANO「うれし炊き」で作る、ライスプディング♪
食欲のない時におすすめの一品!
このレシピの生い立ち
暑い夏、ばて気味で食欲のない時にも食べやすいメニューを考えてみました。

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材料

3~4人前
  • 米 2分の1合
  • 水 400㏄
  • 牛乳 200㏄
  • 生クリーム 20cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 30グラム
  • バター 20グラム
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    洗った米に水を入れ、20分浸す。

    • ライスプディング作り方1写真
  2. 2

    1を火にかけ、弱火で10分炊き、火を止めて10分蒸らす。

  3. 3

    2に、卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンスを加え、蓋をせずひと煮立ちさせる。

    • ライスプディング作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、生クリームとバターを加えて混ぜたら完成。

    • ライスプディング作り方4写真
  5. 5

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

    • ライスプディング作り方5写真

コツ・ポイント

夏は冷やして、はちみつをかけて食べます。食欲の無いの朝ごはんにもいいです。

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IWANO
IWANO @cook_40170931
2018/07/31 04:44に公開
キッチン&アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中!商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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このレシピのキーワード

生クリーム バター 牛乳 卵 米

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