新米の季節に☆米ぬか入りヘルシーパン

miyuki12 @cook_40039079
ふんわり、しっとりした中に、米ぬかならではの甘味と風味あり。米ぬかが初めての方にも、抵抗なく召し上がって頂ける配合です。
このレシピの生い立ち
下書きのままかなり放置していたレシピですが^^;、先日作ったらやっぱり美味しくできたので。
新米の季節に☆米ぬか入りヘルシーパン
ふんわり、しっとりした中に、米ぬかならではの甘味と風味あり。米ぬかが初めての方にも、抵抗なく召し上がって頂ける配合です。
このレシピの生い立ち
下書きのままかなり放置していたレシピですが^^;、先日作ったらやっぱり美味しくできたので。
作り方
- 1
全ての材料を、ホームベーカリーに入れて、1次発酵までする。
- 2
等分して、15分ベンチタイム。
- 3
まるめ直して、2次発酵させる。
- 4
170度に予熱したオーブンで、15分位焼けばできあがり。
コツ・ポイント
米ぬかは、できれば無農薬のものを使って下さい。オーブンは若干低めの温度で、設定しています。
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