ター菜のオイマヨ炒め

Name: ター菜のオイマヨ炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ター菜 80g～100g; マヨネーズ 小さじ; にんにく(チューブ) 2㎝; オイスターソース 小さじ1/2; 紹興酒 小さじ1/2

Jaye @cook_40108638

お家で簡単に作れる青菜の中華炒め(•ө•)♡
このレシピの生い立ち
ひらめき～(*‾(ｴ)‾*)ﾎﾟｯ

ター菜のオイマヨ炒め

Jaye @cook_40108638

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材料

1人分

ター菜 80g～100g
マヨネーズ小さじ
にんにく(チューブ) 2㎝
オイスターソース小さじ1/2
紹興酒小さじ1/2

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作り方

1
ター菜を洗い、葉の部分と茎の部分を切り分けておきます。
2
茎部分は一口大カット。
3
フライパンにマヨネーズとにんにくを乗せ、弱火で熱し、マヨネーズが溶け出したら②を投入(ﾟдﾟ)！
4

茎が透き通った感じになってきたら、葉部分を投入し更に炒めます。
5

葉がしんなりしてきたら、紹興酒を加え、少し時間を空けてオイスターソースを加え混ぜ炒めたら出来上がり～。

コツ・ポイント

ター菜に火が通ったら、素早く調味料を混ぜ炒めること～(*Φ∀Φ*)♡

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つくれぽ

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Jaye @cook_40108638

2017/01/09 10:48に公開

野菜を使った簡単レシピが好き！美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (ﾟдﾟ)！ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め？？？（追レポ大歓迎～）2022/7/1Updateは気分次第～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

このレシピのキーワード

炒めものにんにく

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