キャベツ、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。

パン耳を食べやすい大きさにちぎりながら、深さのある耐熱容器に敷き詰める。

２の上に卵を割り黄身を爪楊枝等で数か所穴を空け、キャベツ、ウィンナーを乗せる。

３にラップをふんわりかぶせてレンジ(600W)で３分チンする。

ラップをはずし、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、をトッピングして完成。