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わさび好き必見♡アボカド豚丼
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わさび好き必見♡アボカド豚丼-レシピのメイン写真

わさび好き必見♡アボカド豚丼

はんぺんこぞう
はんぺんこぞう @cook_40081383

アボカド苦手な私が食べれるようになりました!★
見た目最悪やけど、味は最高!
だまされたと思って試してみて!
このレシピの生い立ち
元々あまり好きではなかったアボカドを、おいしく食べるには・・・?
を考えて生まれました(^^)/

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元々あまり好きではなかったアボカドを、おいしく食べるには・・・?
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わさび好き必見♡アボカド豚丼

はんぺんこぞう
はんぺんこぞう @cook_40081383

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元々あまり好きではなかったアボカドを、おいしく食べるには・・・?
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材料

1人分
  • アボカド 1個
  • 豚肉 150g
  • たまねぎ 1/4玉
  • わさび お好きなだけ!
  • たれ
  • 水 50ml
  • 醤油 大さじ1~1.5(お好みで)
  • みりん 大さじ1弱
  • 顆粒出汁 小匙1.5~2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    たまねぎと豚肉を炒める。

  2. 2

    「たれ」を混ぜ合わせ、フライパンへ投入!★
    アボカド2/3個も一緒に入れる。

    • わさび好き必見♡アボカド豚丼作り方2写真
  3. 3

    水気が少なくなり、具に染み込んだ感じがしたら、ごはんの上へ乗せる。

  4. 4

    残りのアボカド1/3個をお好みですりつぶし、わさびをまぜ、丼へ乗せる。

  5. 5

    追記:4/2写真を変えました。
    が、しかし、やっぱりどうやっても見た目がよくなりません。

  6. 6

    追記:わさびアボカドにすこーし顆粒出汁を足して混ぜてもおいしかったです!

コツ・ポイント

わさびがポイントです(^v^)
しっかり風味がするまで入れてくださいね~☆
たれは、お好みの濃さに調節してください。

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はんぺんこぞう
はんぺんこぞう @cook_40081383
2012/03/26 10:39に公開
LOS INGOBERNABLES de JAPON
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