作り方
- 1
もやし2袋を熱湯にくぐらせザルにあげておきます。
冷まったら人参、きゅうりと混ぜ、ごま油も入れて和えておきます。 - 2
鍋に調味料、赤唐辛子を煮立たせて鶏モモ肉を加えて鶏肉に味付けします。
残り汁と一緒に冷まします。 - 3
材料が冷まったら全て合わせます。
残り汁は濃いめですがもやしから水分が出るので大丈夫です（＾ν＾）
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、さらにラー油を加えてもいいですよ。
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indigo47 -
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