オクラは塩を振って板ずりし、うぶ毛をとってから下茹でし、粗熱をとっておきます。

パプリカは縦に4つに割って種と中のわた？を取ってから横方向でスライス。

茗荷は縦方向にスライス。
オクラはお好みの切り方で。
（私は乱切りが好きです。）

野菜をボウルに入れ、塩昆布をお好み量入れたら、全体になじむように和えます。

ごま油を風味付けにひと垂らし、更に軽く和えます。

冷蔵庫で20分ほど冷やせば食べごろかと。