レモンメープルきゅうりの即席漬け

ひよこっ子さん
ひよこっ子さん @cook_40046586

レモンのサッパリさと、メープルのほんのり甘さが癖になる、ポリポリきゅうりの即席漬けです。お酢が苦手な方にオススメ!
このレシピの生い立ち
簡単な即席漬けを作りました。

レモンメープルきゅうりの即席漬け

レモンのサッパリさと、メープルのほんのり甘さが癖になる、ポリポリきゅうりの即席漬けです。お酢が苦手な方にオススメ!
このレシピの生い立ち
簡単な即席漬けを作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 小さじ1/4
  3. レモン 小さじ1
  4. メープルシロップ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは細く切って袋に入れ、塩をもみこむ。水分は軽く絞っておく。

  2. 2

    レモン汁とメープルシロップを入れてもみこみ、出来上がり。

コツ・ポイント

メープルシロップがない方は、蜂蜜でもOK

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ひよこっ子さん
ひよこっ子さん @cook_40046586
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野菜でたっぷり、満腹、ヘルシーをモットーに。現在、管理栄養士として働いています:)
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