ミズの水物はサッパリしゃきしゃき美味しいですね。我が家では箸休めとは言われないくらい止められない止まらないです。
このレシピの生い立ち
山菜とりの趣味の方から頂きました。最近は栽培された山菜が出回っていますが、自然の山菜は採る人の苦労を思いながらありがたくいただきます。