作り方
- 1
ブロッコリーの茎を千切りにする
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- 2
ゴボウ、にんじんも切る（余裕がある時はゴボウを酢水に浸けとくと変色しません）
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- 3
フライパンにごま油をいれ、材料を入れて炒める
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- 4
調味料を入れて炒め煮する
- 5
味が染みたら、白ごまふって完成
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コツ・ポイント
鷹の爪や、レンコンをいれても！大根の皮を使ってもGOOD！！
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11℃ -
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