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ヒジキの煮物♡キヌア入り♪
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ヒジキの煮物♡キヌア入り♪-レシピのメイン写真

ヒジキの煮物♡キヌア入り♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

ヒジキの煮物にキヌアを入れて、レンジで簡単に作りました♡

このレシピの生い立ち
アメリカのcostcoでキヌアがヒジキの煮物に入っていたのを見て…☆【ID：18701647 】【ID：18701960 】

ヒジキの煮物にキヌアを入れて、レンジで簡単に作りました♡

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アメリカのcostcoでキヌアがヒジキの煮物に入っていたのを見て…☆【ID：18701647 】【ID：18701960 】

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ヒジキの煮物♡キヌア入り♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

ヒジキの煮物にキヌアを入れて、レンジで簡単に作りました♡

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材料

2〜4人分
  • 乾燥ヒジキ 25g
  • ♢お水(今回はコーン茶) 200ml
  • ♢お醤油(今回はだし醤油) 大4
  • ♢メープルシロップor蜂蜜 大2〜5
  • 戻したキヌア 下記参照
  • ID：18703371 30g分
  • 人参 50g
  • お水(今回はコーン茶) 100〜120ml
  • ゴマ油 小1
  • 葱 40〜50g
  • あれば椎茸, 油揚げなど 適
  • 胡麻 大1〜2
  • 一味or七味 少し
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作り方

  1. 1

    乾燥ヒジキに♢の材料を入れてもどしておく。キヌアを120mlのお水(今回はコーン茶)とレンジ500W-10分かけて戻す。

    • ヒジキの煮物♡キヌア入り♪作り方1写真
  2. 2

    人参50gを刻む。100mlのお水(今回はコーン茶)とレンジ500W-6分かけて柔らかくする。あれば椎茸も一緒に。

    • ヒジキの煮物♡キヌア入り♪作り方2写真
  3. 3

    葱，油揚げ，椎茸をゴマ油で炒め、香りをだす。キヌア、人参、葱、椎茸、油揚げ、胡麻をヒジキに和えて完成☆

    • ヒジキの煮物♡キヌア入り♪作り方3写真

コツ・ポイント

メープルシロップで甘さを加減してください☆

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2015/08/12 21:39に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ ひじき コーン しいたけ にんじん はちみつ ゴマ メープルシロップ 油揚げ キヌア

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