先にチョコを湯煎で溶かします。洗面器に水道からのお湯を張って、チョコはそのまま適当な容器に入れておけば勝手に溶けます。

生クリームを８分立てで泡立たせます。
泡立ったら最終的に固まらせる容器にでも入れておきましょう。

生クリームを泡立たせたボールで構いませんので、バナナをピューレ状にフォークなどで潰します。割りとざっくりでも構いません。

卵黄２個に砂糖全てを入れ泡立たせます。
目安はこのクックパッドの背景ぐらいの色になるまでで十分ですｗ

３に分量別で砂糖を大匙１、牛乳全て、レモン汁はお好みで大匙１足して混ぜたら。１と４を投入しミキサーで混ぜましょう。

５が十分混ざったら生クリームを２、３回に分けてミキサーで混ぜましょう。

ボールはそのまま冷凍庫に30分入れたら1度取出しミキサーで泡立たせ空気を入れます。また冷凍庫に入れて今度は1時間後に。

ゴムベラなどで綺麗に容器に移し替えたら、そのまま固まるまで待って終わりです。フタなどあればいいかもしれません。