簡単！お店味のトマトと茄子のバジルパスタ
★エンジェ★ @cook_40121677
パスタ茹でてる間に出来ちゃうのに、お店味みたいに美味しい！
ランチにもディナーにも◎つくれぽ待ってます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるパスタ(o^^o)大好きなので教えて貰ったら簡単過ぎて！♡
茄子が手に入ったら絶対作るー！
パスタ茹でてる間に出来ちゃうーでもそんな風に見えない本格味っ！
簡単！お店味のトマトと茄子のバジルパスタ
パスタ茹でてる間に出来ちゃうのに、お店味みたいに美味しい！
ランチにもディナーにも◎つくれぽ待ってます☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるパスタ(o^^o)大好きなので教えて貰ったら簡単過ぎて！♡
茄子が手に入ったら絶対作るー！
パスタ茹でてる間に出来ちゃうーでもそんな風に見えない本格味っ！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを輪切りに切る。
フライパンにオリーブオイルを。
弱火で熱して、にんにく投入☆ - 2
ニンニクの香りが出てきたら、ナスを入れ、軽く焼き色付く位に軽く焼く。
- 3
ナスは一度出して、そのままのフライパンにトマト投入☆
グツグツしたら、バジルを振りまくるー！
私は小瓶半分弱入れます！ - 4
ナスを戻して馴染ませる☆
味付けは塩と、バジルや、ハーブソルト等で調節して下さいっ(o^^o) - 5
パスタは少し早めに出して、ソースとフライパンで絡めて下さいっー(o^^o)
コツ・ポイント
簡単過ぎて、コツはないけど、
バジルはたーっぷりが美味しい(*^^*)
私は100円位で売ってる瓶に入った乾燥したバジル使ってまーす( ´ ▽ ` )ﾉ
こんな簡単だとは思えない味ですょ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705170
