Hot☆ジンジャースープ
errri @cook_40058862
夜食にもOK！お野菜たっぷりスープです。
(所要時間:5分)
このレシピの生い立ち
夜中に帰ってきて、何か食べたいけど、めんどくさいしカロリーは気になるし…ということで考えました。
ジンジャーは心も温めてくれます☆
Hot☆ジンジャースープ
夜食にもOK！お野菜たっぷりスープです。
(所要時間:5分)
このレシピの生い立ち
夜中に帰ってきて、何か食べたいけど、めんどくさいしカロリーは気になるし…ということで考えました。
ジンジャーは心も温めてくれます☆
作り方
- 1
鍋に水300ccを入れて中火にかけます。
ここでにんじんを一緒に入れちゃいます。 - 2
1が沸騰しそうになったら、もやしとしょうがを入れます。
- 3
さらに沸騰しそうになったら、火を弱めて調味料を入れて味を整えます。
最後にごま油をたらり。香りをつけます。 - 4
私は少ししっかり目に味を整えて、ご飯を投入してみました。
食欲がなくても、雑炊風なのでお腹に入れやすいですf(^_^)
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感があるので、にんじんは薄めに切ってよさそうです。
ジャガイモを入れるのも美味しかったですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705277
