塩麹バラ肉BBQ ゆっＰ－ @cook_40051456 肉の美味しさ倍増の塩麹！止められません(>_<) このレシピの生い立ち脂が旨い！塩麹サマサマです！ もっと読む 肉の美味しさ倍増の塩麹！止められません(>_<) このレシピの生い立ち脂が旨い！塩麹サマサマです！ もっと読む 塩麹バラ肉BBQ ゆっＰ－ @cook_40051456 肉の美味しさ倍増の塩麹！止められません(>_<) このレシピの生い立ち脂が旨い！塩麹サマサマです！ もっと読む 肉の美味しさ倍増の塩麹！止められません(>_<) このレシピの生い立ち脂が旨い！塩麹サマサマです！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 塊バラ肉 豚バラ肉 500g 塩麹 大さじ５-6お好みで カラシ お好みでつけてください ホースラデッシュ お好みでつけてください アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ビニール袋に塩麹を大さじ5入れます。 2 お肉に味が入りやすいように、フォークで刺して下さい。 3 お肉を塩麹を入れたビニール袋に入れます。そして、モミモミして下さい。 4 一日目→ほんのり塩味の肉に二日目→半分位の染み具合に。三日目→肉が少し縮んできます。ご飯と共に食べるには三日目オススメ。 コツ・ポイント ☆丸一日漬け込んで下さい。☆粒胡椒や薬味と一緒に漬け込んでも大丈夫です！ ☆焼き付ける時は漬けてあった塩麹を落として下さい。このままだととても焦げます。つけ汁はソース等に使ってください。☆葉っぱにまいても(^^)d 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18705288 コピーしました！ ゆっＰ－ @cook_40051456 2012/03/29 09:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 気まぐれですが、いろいろ挑戦してます♪ もっと読む このレシピのキーワード バーベキュー こうじ 豚バラ肉 似たレシピ その他のレシピ ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬（フェーズフリー） 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り 超絶簡単⭐️マヨ醤油卵かけご飯🥚✨ エビマヨwithブロッコリー ウインナー＆ポテトのチーズ焼き♬＊ 旨い！簡単！ネギ塩チキン ＊ほうとう風＊煮込みうどん＊ 簡単！赤魚の煮付け マーボー風揚げナス♬ 筍とウインナーの煮物 簡単☆甘〜い♪じゃがバターコーン 塩麹で♪鯖のホイル焼き☆バター風味☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705288
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