簡単‼和伊中3種類の味のそうめん
夏のそうめん。ひと味変えて楽しみます♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705537
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特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
玉ねぎは薄くスライスして水に入れたあとしっかり絞る。
アボカドは切ったあとレモン汁をふっておく。
他の材料を用意したらそうめんを茹でる。
氷水でしめたそうめんの上に具をのせる。
和→麺つゆのみ、麺つゆ+ワサビ、麺つゆ+おろし生姜
伊→麺つゆ+オリーブ油+粗びきコショー
中→麺つゆ+ゴマ油+ゴマ
※玉ねぎの辛味が苦手なかたは、玉ねぎの細胞を壊すように水の中で何度も揉むか、塩揉みしたあと水洗いすると辛味が無くなります。
※和でも伊でも中でも気分に合わせてどうぞ♪
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