昆布だしで♪簡単おいしい♪豆もやしナムル

TEsSweetie @cook_40108264
豆もやしって本当においしい(^^♪2袋分作ってもあっという間に食べちゃいます。
ヘルシーおいしい簡単おつまみにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
豆もやしナムルが大好きなので^^お酒のお供にヘルシーおつまみ♪
昆布だしで♪簡単おいしい♪豆もやしナムル
豆もやしって本当においしい(^^♪2袋分作ってもあっという間に食べちゃいます。
ヘルシーおいしい簡単おつまみにどうぞ^^
このレシピの生い立ち
豆もやしナムルが大好きなので^^お酒のお供にヘルシーおつまみ♪
作り方
- 1
もやしを洗い、沸騰したお湯に塩を入れて、硬めに塩茹でする。
- 2
タッパーなどの容器にもやし以外の材料を全て入れて混ぜておく。
※使用する昆布だしによって塩加減を調整ください。
- 3
①をざるにあげて、水気をしっかりと切り、熱いうちに②に加えて混ぜ合わせる。
- 4
できあがり♪
お好みで七味唐辛子をかけて辛みを足してもOK◎
- 5
☆2015.9.17「昆布だし」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます♪
- 6
★同じ味付け&小松菜でアレンジ!
小松菜ナムル♪
コツ・ポイント
◆豆もやしの水気はしっかり切る
◆使用する昆布だしにより塩加減が異なると思うので、塩は②で加えず、③で全て混ぜ合わせて味見をしてから塩で整えると良いと思います。
◆にんにく効いているので好みで調整を
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18705653







