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茗荷の豚肉巻きポン酢焼き
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茗荷の豚肉巻きポン酢焼き-レシピのメイン写真

茗荷の豚肉巻きポン酢焼き

shige_㎡
shige_㎡ @cook_40093073

簡単で弁当のオカズにもぴったりです。
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クックパッドで見たのを思い出して作ってみました。

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茗荷の豚肉巻きポン酢焼き

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材料

食べたいだけの量で。
  • 茗荷 photo参照
  • 豚肉 茗荷に巻けれる量で。
  • 小麦粉 適量
  • ポン酢 大さじ①
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作り方

  1. 1

    茗荷と豚肉を用意します。

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方1写真
  2. 2

    茗荷に豚肉を巻きます。

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を付けます。

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で油を敷いたフライパンで炒めます。

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方4写真
  5. 5

    少し焦げ目がついたらポン酢を入れてさらに炒めます。(合計約2分程度)

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです。

    • 茗荷の豚肉巻きポン酢焼き作り方6写真

コツ・ポイント

炒める時間によって茗荷が固いとか柔らかいとかあるので、お好みに合わせて時間調整してください。

火力は終始中火が焦げなくて良いと思います。

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shige_㎡
shige_㎡ @cook_40093073
2015/08/04 12:58に公開
簡単なのしか作れません♪
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 みょうが 小麦粉

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