ニラたっぷり♡もっちもち*海鮮チヂミ
じぇりっこ @cook_40131347
ニラと海鮮を混ぜて焼くだけの簡単お手軽おつまみ♡
おやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
韓国食材の店が近所にあったので、子供の頃から慣れ親しんでいる味です♪
ニラたっぷり♡もっちもち*海鮮チヂミ
ニラと海鮮を混ぜて焼くだけの簡単お手軽おつまみ♡
おやつにもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
韓国食材の店が近所にあったので、子供の頃から慣れ親しんでいる味です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは3～5cm幅、玉ねぎは薄切りにしておく。
-
- 2
海老、あさり、イカは一口大にカットする。
-
- 3
★以外の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
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- 4
フライパンに分量外のごま油を温め、タネを半量入れて均等な厚さになるように伸ばして中火で3～4分焼く。
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- 5
裏面に焼き色が付いたらひっくり返してフライ返しでギューっと押しながら3～4分焼く。
-
- 6
両面に焼き色が付いてカリッとしたら出来上がり♪
★を合わせたタレに付けながら頂きます♡ -
- 7
✿cookpadニュース✿
16/5/17
『失敗なし！「海鮮チヂミ」の鉄板レシピ』に掲載して頂きました♥ -
コツ・ポイント
✿シーフードミックスでも作れます。
✿豆板醤がなれけば、一味唐辛子をお好みで入れてください。豆板醤の量はお好みで調整して下さい。レシピ通りは辛めです。
✿玉ねぎの代わりにモヤシでも美味しいですよ♪
つくれぽ
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