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簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴
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簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴-レシピのメイン写真

簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴

ゆあっち23
ゆあっち23 @cook_40154424

10分でもう一品完成✨超簡単におつまみが出来ちゃう（≧∇≦）バター醤油でご飯がすすみます✨
このレシピの生い立ち
二歳の子供がアサリのワイン蒸しが大好きで良く作ります❤ヘルシー！栄養満点！

10分でもう一品完成✨超簡単におつまみが出来ちゃう（≧∇≦）バター醤油でご飯がすすみます✨
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簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴

ゆあっち23
ゆあっち23 @cook_40154424

10分でもう一品完成✨超簡単におつまみが出来ちゃう（≧∇≦）バター醤油でご飯がすすみます✨
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二歳の子供がアサリのワイン蒸しが大好きで良く作ります❤ヘルシー！栄養満点！

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材料

2〜3人分
  • あさり 300g
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1/3
  • 白ワインor酒or調理酒 50cc
  • 塩(クレイジーソルト) 適量
  • ニンニクチューブ 1〜2センチ
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作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きしておく。フライパンにバターを入れて弱火で溶かす。

    • 簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴作り方1写真
  2. 2

    バターが溶けたら中火にしあさりを入れる。5分程炒める。

    • 簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴作り方2写真
  3. 3

    炒めてバターが馴染んだら酒を入れる。蓋して全部のあさりが開くまで時々フライパンを揺すりながら蒸し開いたら塩で整える✨

    • 簡単✨子供も大好き❤あさりの酒蒸し❤肴作り方3写真
  4. 4

    火を止めて醤油を入れて完成です！

コツ・ポイント

アサリが全部開くまで炒めてね✨

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ゆあっち23
ゆあっち23 @cook_40154424
2013/11/07 08:50に公開
小さい子供がいるので簡単！美味しい！レシピを沢山掲載していきます(=ﾟωﾟ)ﾉ万人受けする味が多いので是非お試しください〜(o^^o)
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このレシピのキーワード

酒蒸し バター 酒 アサリ

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