有塩マーガリン アメリカンクッキー
さやかーぬ @cook_40050751
計量器にボウルを乗せてホイッパーで混ぜて焼くだけ！
ソントンなどのスプレッドの消費にも。
130824 手順変更
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人に聞いたレシピを、安いマーガリンに変えて。
有塩マーガリン アメリカンクッキー
計量器にボウルを乗せてホイッパーで混ぜて焼くだけ！
ソントンなどのスプレッドの消費にも。
130824 手順変更
このレシピの生い立ち
アメリカ人の友人に聞いたレシピを、安いマーガリンに変えて。
アプリでひらく作り方
- 1
常温のマーガリンと油をホイッパーで柔かくなるくらいまで混ぜる。
- 2
砂糖を加え混ぜる。
卵を割り入れ、バニラエッセンスも加え混ぜる。 - 3
※入れるならここでヌテラ(ピーナツバター)は生地の1/3にカレースプーン山盛り3杯入れました。
- 4
チョコチップやナッツなども入れてぐるぐる混ぜる。
混ぜにくければヘラでもOK！ - 5
塩とベーキングソーダも加え混ぜる。
薄力粉を何回かに分けて加え混ぜる。 - 6
シートに3～5cm程間隔を空けスプーンなどで適当に厚めに落とす。
ヌテラなどのスプレッド入りは小さく。 - 7
天板にスプーンで適当に高さを出しながらボトボト落とします。
-
- 8
余熱180度のオーブンで10分。15分ならクリスピータイプになります！
- 9
オーブンから出し、天秤からシートごとテーブルなどに移し冷ます。柔かいので気を付けてください！
-
- 10
私は翌日にトースターで外だけカリッと焼いて、少し冷まして食べるのが好き☆
- 11
コストコPCM100g、バターミルクパウダー大さじ1、ピーナッツ100g、チョコチップ、メープル粒ジャム適量で激ウマ！
-
コツ・ポイント
ポイントは厚めに落とし、潰さないことです。ヌテラ入りは更に厚く小さ目に落としてください。かなり甘いのでお砂糖は調節してください。焼き立てはかなり柔らかいので冷ましてからミルクとどうぞ(´v｀)
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