サイコロステーキソース

きいまま
きいまま @cook_40050330

家庭的なサイコロステーキソースです(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販のステーキソースを買い忘れたので手作りしました(T-T)

サイコロステーキソース

家庭的なサイコロステーキソースです(*^^*)
このレシピの生い立ち
市販のステーキソースを買い忘れたので手作りしました(T-T)

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材料

4人分
  1. サイコロステーキ 500g前後
  2. 大根おろし 大さじ3
  3. 醤油 大さじ5
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. あらびきガーリック 小さじ1/2
  7. マーガリン 小さじ2
  8. 塩、こしょう 少々
  9. 生野菜 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に調味料を入れます

  2. 2

    大根はおろして軽く水気を切ります

  3. 3

    マーガリンを入れます
    ラップをかけて1分30秒レンジで加熱します
    (レンジは600wの時間です)

  4. 4

    出来上がったらよくかき混ぜておきます

  5. 5

    サイコロステーキを塩、こしょうをふって焼きます

  6. 6

    お皿に野菜とサイコロステーキを盛り付けてソースをかけて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません
マーガリンの味がちょっと強いです。マーガリンが苦手な人はバターに変えたり量を減らしてください。

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きいまま
きいまま @cook_40050330
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2児の母です。安くておいしい栄養満点の料理を心がけています。調理師と言う仕事を生かして簡単になおかつダイエットや子供の体作りに役立つ料理を日々研究しています。
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