にんにく万能醤油

たぁーーーさん☆
たぁーーーさん☆ @cook_40126991

お刺身、炒め物、煮物にも大活躍します♪
2〜3日目から使えます☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考にしました。

にんにく万能醤油

お刺身、炒め物、煮物にも大活躍します♪
2〜3日目から使えます☆
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを参考にしました。

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材料

  1. にんにく 2〜3片
  2. しょうが薄切り 2〜3枚
  3. 削りかつお 2〜3枚
  4. しょうゆ 瓶分

作り方

  1. 1

    先に瓶を煮沸消毒します。

  2. 2

    にんにく、しょうが、厚削りを入れて、醤油を入れます。

コツ・ポイント

特になし。 にんにくは軽く潰した方が良いかも☆
使いきる頃に中のにんにくも一緒に刻んで料理に入れると◎
冷蔵庫に保存してください。

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2014年夏に出産、家事子育て奮闘中☆ 息子が卵牛乳アレルギーに… 模索中。
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