カボチャのチーズケーキ
ミキサーやＦＰで簡単に♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキをアレンジしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：クリームチーズを常温に戻し柔らかくしておく。
かぼちゃは皮と種を取り除き、レンジで温め柔らかくしておく。 -
- 2
ミキサーまたはＦＰにクリームチーズを入れなめらかになるまで混ぜる。
- 3
次にかぼちゃ、卵、グラニュー糖、生クリームの順番に入れそのつどよく混ぜる。
- 4
全体がよく混ざったら、薄力粉を振るいながら入れよく混ぜる。
- 5
180ﾟに余熱したオーブンで約50分焼く。様子を見ながら、焦げそうなときはアルミを被せる。
- 6
竹串をさして何もついてこなければ完成。※型から外さずに十分に冷まして下さい
コツ・ポイント
お好みでバニラエッセンスを入れると
より風味がよくなります(*^_^*)
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