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イベント明け 節約 簡単 豚もやし
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イベント明け 節約 簡単 豚もやし-レシピのメイン写真

イベント明け 節約 簡単 豚もやし

みねtama
みねtama @cook_40088453

頑張っておもてなし料理を作った翌日は
思いっきり手抜き＆安価で♪
でも美味しく食べたい(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
夏休み、バーベキューやらなにやらは頑張りました(^^)/
今日は料理の手もお財布もお休みしまーす(⌒‐⌒)

頑張っておもてなし料理を作った翌日は
思いっきり手抜き＆安価で♪
でも美味しく食べたい(⌒‐⌒)
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夏休み、バーベキューやらなにやらは頑張りました(^^)/
今日は料理の手もお財布もお休みしまーす(⌒‐⌒)

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イベント明け 節約 簡単 豚もやし

みねtama
みねtama @cook_40088453

頑張っておもてなし料理を作った翌日は
思いっきり手抜き＆安価で♪
でも美味しく食べたい(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
夏休み、バーベキューやらなにやらは頑張りました(^^)/
今日は料理の手もお財布もお休みしまーす(⌒‐⌒)

頑張っておもてなし料理を作った翌日は
思いっきり手抜き＆安価で♪
でも美味しく食べたい(⌒‐⌒)
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夏休み、バーベキューやらなにやらは頑張りました(^^)/
今日は料理の手もお財布もお休みしまーす(⌒‐⌒)

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材料

3～4人分
  • 豚肉(バラ肉など薄切り肉) 200g位
  • もやし 3袋位
  • ねぎ 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • ごま油 大さじ1～2
  • 料理酒 大さじ２
  • ポン酢 適宜
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしをざっと洗う

  2. 2

    大きめのフライパンにごま油を引き、もやしを全部入れる。

  3. 3

    中火にして火を入れ、もやしの上に豚肉(薄切りならばらでも切り落としでも)を並べ、塩コショウをふる。

    • イベント明け 節約 簡単 豚もやし作り方3写真
  4. 4

    料理酒を大さじ２杯いれ蓋をする。

    • イベント明け 節約 簡単 豚もやし作り方4写真
  5. 5

    約５分～７分くらい、豚肉の色が変わったら出来上がり。

    • イベント明け 節約 簡単 豚もやし作り方5写真
  6. 6

    刻みネギ(うちは刻んで冷凍保存してるもの)を散らして出来上がり。
    ポン酢+レモンにつけて♪
    もちろんポン酢だけでもOK

    • イベント明け 節約 簡単 豚もやし作り方6写真

コツ・ポイント

包丁もまな板も使いません(⌒‐⌒)

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みねtama
みねtama @cook_40088453
2015/08/16 10:16に公開
定番～創作 &節約. おいしく野菜たっぷりなごはんを楽しく！(＠⌒ー⌒＠)みなさんのレシピに助けられております♪
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 もやし 酒 レモン ばら肉 薄切り肉

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