夏にピッタリ！韓国風お出汁茶漬け！
ヒロミーヌママ @cook_40088969
冷麺のようなスープかけご飯。
食欲がない時にもバッチリ(*^^*)
お酒の〆にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏バテに食べやすいものをと思いました〜(^^)
夏にピッタリ！韓国風お出汁茶漬け！
冷麺のようなスープかけご飯。
食欲がない時にもバッチリ(*^^*)
お酒の〆にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏バテに食べやすいものをと思いました〜(^^)
作り方
- 1
溶き卵に塩を少々加え、薄焼き卵を作り細切りにする。
ささみは酒をかけラップをし、レンジで2分加熱し、冷ましてさく。 - 2
ご飯を冷水で洗ってぬめりを取り、水気を切って器に入れ冷たく冷やしたかけ汁☆をかけ、1をのせ、いりゴマをふり出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯を冷水で洗うとサラサラになり、お店の食感に！
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暑くて食欲がない時でも食べやすいです。雰囲気、韓国風冷麺⁇ピビン麺⁇みたいな感じで(^^)暑い夏も乗りきりましょー！
★つち子★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707197
