簡単 ぷるるんブルーベリー寒天
ひなたぼっこまま @cook_40178511
夏のおやつにぴったり！
食物繊維豊富で 便秘解消にも◎
このレシピの生い立ち
庭で採れたブルーベリーを使って
娘のおやつを作りたくて考えました☆
簡単 ぷるるんブルーベリー寒天
夏のおやつにぴったり！
食物繊維豊富で 便秘解消にも◎
このレシピの生い立ち
庭で採れたブルーベリーを使って
娘のおやつを作りたくて考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
用意したブルーベリーのうち 半分くらいをフォーク等で潰して色を出し 皮は取り除く。
- 2
ボールに
熱湯と 寒天を入れて混ぜ、
寒天を完全にとかす。 - 3
②に ①と 砂糖やシロップなどお好みで加え まぜる。
今回は フルーツ缶詰のシロップがあったので それを使いました。
- 4
容器に注ぎ入れる。
- 5
潰していないブルーベリーを 入れる。
上に飾りたい場合は 寒天が固まってから乗せる。 - 6
冷蔵庫で冷やす！
- 7
☆カップから出して
お皿に乗せると
こんな感じになりました。 -
- 8
☆寒天の色 透明が良い場合は、①の工程は不要。ブルーベリーは 全て 寒天を注いだ容器に入れる。
カットし盛りつけると→ -
コツ・ポイント
・寒天は、熱湯で溶け 煮溶かし不要の
“手づくり ぱぱ寒天” を使いました。
小分けになっていて 1袋 2gで便利です。
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