CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ブロッコリーと牛肉の塩マヨ炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ブロッコリーと牛肉の塩マヨ炒め♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーと牛肉の塩マヨ炒め♪

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816

味付けも、作り方もシンプル。洗い物も鍋一つの簡単料理です。ご飯のおかずやお酒のつまみに♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースをきらしていたので、あるもので味付けしたらご飯が進む味になりました。

味付けも、作り方もシンプル。洗い物も鍋一つの簡単料理です。ご飯のおかずやお酒のつまみに♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースをきらしていたので、あるもので味付けしたらご飯が進む味になりました。

もっと読む

ブロッコリーと牛肉の塩マヨ炒め♪

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816

味付けも、作り方もシンプル。洗い物も鍋一つの簡単料理です。ご飯のおかずやお酒のつまみに♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースをきらしていたので、あるもので味付けしたらご飯が進む味になりました。

味付けも、作り方もシンプル。洗い物も鍋一つの簡単料理です。ご飯のおかずやお酒のつまみに♡
このレシピの生い立ち
オイスターソースをきらしていたので、あるもので味付けしたらご飯が進む味になりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉小間切れ 200g
  • ブロッコリー 1/2房
  • ゴマ油 少々
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油を敷いて、小房にわけたブロッコリーをさっと炒める（15秒くらい）。

  2. 2

    全体に油が回ったら水大さじ1を入れて蓋をして放置。（1分）

  3. 3

    蓋をあけて、牛肉を入れてさっと混ぜ合わせたら、お酒を入れて蓋をして放置。（1～2分）

  4. 4

    蓋をあけて水分をとばしながら軽く炒め、肉に火が通ったらマヨネーズを入れて混ぜ合わせてできあがり♪

コツ・ポイント

火加減はずっと中火～強火で(*^-^*)あっという間にてきちゃいます♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

memiちゃん
memiちゃん @cook_40068816
2015/08/16 04:31に公開
子育てと仕事をしながら、簡単で美味しくをモットーに料理楽しんでます♪みなさんのいろいろなレシピを見て「ナルホド☆」と勉強させてもらっています♡
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 ブロッコリー 酒 こま切れ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほたてのカリカリロールサンド
  2. 手作りトルティーヤ
  3. 冷やし中華
  4. 簡単　鶏むね肉の柔らかマヨネーズ漬け焼き
  5. ささみ大葉巻き弁当
  1. 【簡単】おいしい焼きおにぎり☆
  2. ふわふわ、喫茶店のホットケーキ。
  3. フライパンで♡鮭のちゃんちゃん焼き
  4. ホルモンの漬けダレ（味噌味）
  5. 苦くないから大丈夫(^^)ゴーヤの佃煮
  6. OMG Caramel Apple cake
  7. Walking Taco Casserole
  8. Easy Zucchini Lasagna
  9. Madeleines
  10. Peanut Butter Cheesecake Brownies
  1. トマトと唐辛子のサラダ
  2. 簡単 ぷるるんブルーベリー寒天
  3. 糖質制限⭐タコと胡瓜のイタリアンサラダ
  4. 夏野菜の美人サラダ素麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18699659
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close