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塩麹レシピ☆炙り油揚げ
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塩麹レシピ☆炙り油揚げ-レシピのメイン写真

塩麹レシピ☆炙り油揚げ

keita724
keita724 @cook_40137225

塩麹を塗って焼くだけでこんなに美味しいなんてビックリです(^O^)
このレシピの生い立ち
話題の塩麹を使ったレシピです(^-^)/

塩麹を塗って焼くだけでこんなに美味しいなんてビックリです(^O^)
このレシピの生い立ち
話題の塩麹を使ったレシピです(^-^)/

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塩麹レシピ☆炙り油揚げ

keita724
keita724 @cook_40137225

塩麹を塗って焼くだけでこんなに美味しいなんてビックリです(^O^)
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話題の塩麹を使ったレシピです(^-^)/

塩麹を塗って焼くだけでこんなに美味しいなんてビックリです(^O^)
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話題の塩麹を使ったレシピです(^-^)/

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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • 塩麹 小さじ2
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    酒と塩麹を合わせて油揚げにハケなどで塗り、魚焼きグリルで両面を焼くだけです(`_´)ゞ

  2. 2

    こんがり焼けたら完成ですo(^▽^)

    • 塩麹レシピ☆炙り油揚げ作り方2写真

コツ・ポイント

生姜を乗せて食べても美味しいです(^O^)
塩麹を塗るだけで焼き色も本当にきれいになります。

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keita724
keita724 @cook_40137225
2012/04/11 23:25に公開
料理って最高!!!最高の音楽と共に最高のアルコールといこう!!
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このレシピのキーワード

こうじ 酒 油揚げ

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