HMで★モチモチフワフワおからドーナツ

みさとママ319
みさとママ319 @cook_40108484

ビニールで全部混ぜ!洗い物が少ないのに簡単に作れる、どこかほっこり懐かしい味のおからドーナツです
このレシピの生い立ち
残ったおからと、賞味期限間近の卵を何とか救済したくて。。。冷めても硬くならずにフワフワです。家族全員バクバク食べました♪

HMで★モチモチフワフワおからドーナツ

ビニールで全部混ぜ!洗い物が少ないのに簡単に作れる、どこかほっこり懐かしい味のおからドーナツです
このレシピの生い立ち
残ったおからと、賞味期限間近の卵を何とか救済したくて。。。冷めても硬くならずにフワフワです。家族全員バクバク食べました♪

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材料

3~4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. おから 130g
  3. 2個
  4. 牛乳(豆乳でも) 卵に追加で130gになるように
  5. ↑私は低脂肪乳で作っています
  6. 砂糖 まぶす用

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料を全部入れて混ぜる。

  2. 2

    ビニールの角をカットして、揚げ油にニューっと絞り出して揚げる

  3. 3

    ※ビニール袋が破れやすい場合は、ホイップなどの絞り袋にそのまま入れて絞るといいですよ

  4. 4

    こんがりきつね色に上がったら、砂糖をお好みでまぶして完成

  5. 5

    結構柔らかい生地です

  6. 6

    棒状も美味しいです!

コツ・ポイント

かなり生地が柔らかく仕上がるので、絞り出しながら揚げるのがオススメです。おから:HM:卵+牛乳が1:1:1だと少し硬めの生地になると思いますが、覚えやすくて簡単です

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