簡単ふわふわ♪おからドーナツ

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RML @cook_40272905

あまり厳密じゃなくてもだいじょーぶ!失敗無しの簡単おからドーナツです。
このレシピの生い立ち
スーパーで50円前後で手に入るおから。
500g程度たっぷり入って、夕食のおかずだけでは食べきれない為、残りをおやつにしてみました。

簡単ふわふわ♪おからドーナツ

あまり厳密じゃなくてもだいじょーぶ!失敗無しの簡単おからドーナツです。
このレシピの生い立ち
スーパーで50円前後で手に入るおから。
500g程度たっぷり入って、夕食のおかずだけでは食べきれない為、残りをおやつにしてみました。

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材料

  1. HM 300g
  2. おから 300g
  3. 1個
  4. 牛乳 1カップ
  5. お砂糖 1カップ(甘さ控えめが好きな方は半カップにしてみてね)

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜていきます。順番関係無し、手でこねてね。

  2. 2

    このくらいにまとまったら、丸めたり、輪っかにしたり、好きな形をつくり、あたためた油の中へ。

  3. 3

    ドーナツにこんがり焼き色がつき、ぷかぷか浮きあがってきたら油からあげ、網の上などで少し油をきります。

  4. 4

    粉砂糖等をお好みでまぶして、完成です。

コツ・ポイント

もしドーナツが焦げついていても中が生っぽいな〜と感じる場合は、強火で揚げすぎていないか確認してね。

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