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かぼちゃの甘煮
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かぼちゃの甘煮-レシピのメイン写真

かぼちゃの甘煮

ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057

ヴァルリン家の味だよ。
このレシピの生い立ち
うちは、甘党。かぼちゃもしっかり甘い^^

ヴァルリン家の味だよ。
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かぼちゃの甘煮

ヴァルリン
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ヴァルリン家の味だよ。
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うちは、甘党。かぼちゃもしっかり甘い^^

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材料

  • かぼちゃ 100g
  • 砂糖 大匙2
  • めんつゆ 大匙2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cm角くらいに切る

  2. 2

    かぼちゃが隠れるくらいの水を入れて、砂糖を入れて、火にかけて煮る。5分くらいで柔らかくなる

  3. 3

    めんつゆを加えて、2分くらい、ふたをしないで煮る。
    火を止めて、5分くらいで味が浸みるよ

コツ・ポイント

先に、砂糖で煮ることです。

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ヴァルリン
ヴァルリン @cook_40015057
2013/07/09 11:00に公開
イタリアンが好き。簡単でおいしいを追求。映画大好き。時々映画の中のお料理を再現??
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かぼちゃ

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