CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
手羽元と卵のさっぱり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
手羽元と卵のさっぱり煮-レシピのメイン写真

手羽元と卵のさっぱり煮

drinkeeer
drinkeeer @cook_40064373

夏の疲労回復にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので、にんにく入りで!

夏の疲労回復にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので、にんにく入りで!

もっと読む

手羽元と卵のさっぱり煮

drinkeeer
drinkeeer @cook_40064373

夏の疲労回復にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので、にんにく入りで!

夏の疲労回復にぴったり!
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるので、にんにく入りで!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏手羽元 8本
  • 卵 2コ
  • ★醤油 50cc
  • ★酢 50cc
  • ★酒 50cc
  • ★みりん 25cc
  • ★にんにく 1片
  • ★水 200cc
  • 油 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく。

  2. 2

    鍋にオイルを入れ、手羽元の皮目に色をつけるように焼く。

  3. 3

    ★を全て入れ、キッチンペーパーで落し蓋をし、煮立ったら中火にして15分煮る。

  4. 4

    キッチンペーパーを取り替える。
    …キッチンペーパーにアクが付いているので、それを落とさないように!

  5. 5

    ゆで卵を入れ、蓋をして火を止め、そのまま冷ます。

  6. 6

    食べる前に火を入れ温めて完成!

コツ・ポイント

鶏の皮目を焼いてから煮た方が美味しいです!
前の日に作り、冷めたら鍋ごと冷蔵庫に入れ、食べる前にもう1度火にかけるとしっかり味がしみます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?drinkeeerさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

drinkeeer
drinkeeer @cook_40064373
2015/08/17 07:50に公開
簡単に美味しくできる、晩酌のおかず、お弁当のおかずを考えています(^^)ほとんど砂糖は使いません。みりんやハチミツを使いますが、一般的なレシピに比べてかなり甘さ控えめです。食料品はまとめ買いのため、肉類はほとんど冷凍なので、それでも気にならない料理にしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

さっぱり煮 にんにく 卵 酒 手羽元

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 餃子の皮でかぼちゃのトルテリーニ マントヴァ風
  2. ふっくらもちもち!蒸し器で作る昔ながらのお赤飯
  3. 【保育園おやつ】ハロウィンクッキー
  4. 茄子のミートグラタン
  5. FP任せ♪オリーブとナッツのパテ⭐︎(タプナード)
  1. トマトなすズッキーニのさっぱりマリネ♡
  2. 節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ
  3. 【甘辛】ランチに♡豚と卵の他人丼
  4. 簡単時短deあと一品!絶品玉子巾着
  5. 離乳食中期後期 手づかみ用野菜 炊飯炊き
  6. Baked Blueberry " Donuts "
  7. Chicken Marsala
  8. Strawberry Lemonade
  9. Simple Basil Pesto
  10. Double Sauce Wings
  1. 豆腐の抹茶あんかけ
  2. 簡単!かわいい!トトロのごまプリン
  3. 【快便補助】ピリ辛こんにゃく
  4. チーズクリームコーン キャセロール
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18707587
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close