ひじきを水(分量外)で戻す。

●の材料を混ぜ、おからを戻す。

人参を5㎜〜1㎝角に切る。

HM・(2)のおから・砂糖・ベーキングパウダーをよく混ぜる。

(1)のひじきの水をよくしぼり(4)に入れ、人参・玉子も入れ混ぜる。

おからとひじきの水分をみながら記事がトロッとする感じに水を足していく。

生地を型に入れ蒸し器で中強火15分蒸して完成です。