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鰹節で美味しい雑炊!!
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鰹節で美味しい雑炊!!-レシピのメイン写真

鰹節で美味しい雑炊!!

クックPA1YY6☆
クックPA1YY6☆ @cook_40189649

鰹節と大根は優しいし体にいいので風邪の時や胃がもたれている時に良いです!
卵やしめじを入れるとより美味しいです!
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自分で考えました
風邪の方に作ってあげたので味が薄い目です

鰹節と大根は優しいし体にいいので風邪の時や胃がもたれている時に良いです!
卵やしめじを入れるとより美味しいです!
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風邪の方に作ってあげたので味が薄い目です

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鰹節で美味しい雑炊!!

クックPA1YY6☆
クックPA1YY6☆ @cook_40189649

鰹節と大根は優しいし体にいいので風邪の時や胃がもたれている時に良いです!
卵やしめじを入れるとより美味しいです!
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材料

  • 醤油 大さじ2
  • 鰹節 1パック(6g)
  • 大根 1/4本
  • 塩 少々
  • 刻みネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸湯させる

  2. 2

    沸湯したらそこに大根を入れる

  3. 3

    大根が柔らかくなったら
    鰹節を入れる

  4. 4

    だしができったら弱火
    して醤油を入れる

  5. 5

    最後にご飯を入れて
    いいところまで煮る

  6. 6

    お皿にくんでネギをかける

コツ・ポイント

お米を入れた後お米がふやけないようによく見ておく事!!

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クックPA1YY6☆
クックPA1YY6☆ @cook_40189649
2015/08/11 10:36に公開

このレシピのキーワード

雑炊 大根 かつお節

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