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黄金比の親子丼
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黄金比の親子丼-レシピのメイン写真

黄金比の親子丼

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

黄金比の親子丼
同じ味付けでカツ丼にしても良いです
このレシピの生い立ち
お店の味付けを再現したかったので

黄金比の親子丼
同じ味付けでカツ丼にしても良いです
このレシピの生い立ち
お店の味付けを再現したかったので

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黄金比の親子丼

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

黄金比の親子丼
同じ味付けでカツ丼にしても良いです
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お店の味付けを再現したかったので

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材料

1人分
  • 鶏肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★水 50cc
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に、玉ねぎを細切りにしておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉、玉ねぎを炒める

  3. 3

    火が通ったら★の調味料を加え、蓋をして5分煮る

  4. 4

    溶き卵をまわし入れ、蓋をして弱火でお好みの硬さになるまで煮る(1〜2分)

  5. 5

    カツ丼で!
    ※カツ丼の場合は3の工程で5分程煮込むところを省略する

    • 黄金比の親子丼作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

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ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988
2017/01/04 12:42に公開
手間と時間をかけなくてもおいしいレシピの公開を目指してます!
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 玉ねぎ

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