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晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆
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晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆-レシピのメイン写真

晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆

あやんこ☆
あやんこ☆ @cook_40104116

晩酌しながら何かつまみたいけどカロリー取りすぎは抑えたい時にピッタリ!晩御飯の箸休めにも☆
このレシピの生い立ち
晩酌のお供が欲しくて罪悪感なく辛いものを食べたかったので。

晩酌しながら何かつまみたいけどカロリー取りすぎは抑えたい時にピッタリ!晩御飯の箸休めにも☆
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晩酌のお供が欲しくて罪悪感なく辛いものを食べたかったので。

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あやんこ☆
あやんこ☆ @cook_40104116

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晩酌のお供が欲しくて罪悪感なく辛いものを食べたかったので。

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材料

  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • キムチ 適量(100g程度?)
  • 塩 ひとつまみ
  • ★鶏ガラスープの素 大1
  • ★味の素 小1/2
  • ★ごま油 小2
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作り方

  1. 1

    もやしを耐熱容器に入れ、ラップなしでレンジで3分。

    • 晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは3分割で細切りにしたら塩を振り少し置く。

    • 晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆作り方2写真
  3. 3

    もやしときゅうりをよーーく絞りキムチと★を加えて和える。

    • 晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆作り方3写真
  4. 4

    出来上がり(^-^)

    • 晩酌や箸休めに☆もやしのキムチナムル☆作り方4写真

コツ・ポイント

キムチの塩分が強いので塩揉みの塩は本当に少しで大丈夫です!
水気はしっかり切った方が味が付きます☆
濃いめの味付けなので鶏ガラスープの素は味を見ながら小さじで3回入れてください。

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あやんこ☆
あやんこ☆ @cook_40104116
2017/01/04 12:41に公開

このレシピのキーワード

ナムル キムチ もやし キュウリ

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