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ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風
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ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風-レシピのメイン写真

ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風

Match
Match @cook_40021405

ゴボウを、豚肉で巻いて照り焼きに!
このレシピの生い立ち
おせちのゴボウが余った時、思いつきました。

ゴボウを、豚肉で巻いて照り焼きに!
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おせちのゴボウが余った時、思いつきました。

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ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風

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Match @cook_40021405

ゴボウを、豚肉で巻いて照り焼きに!
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おせちのゴボウが余った時、思いつきました。

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おせちのゴボウが余った時、思いつきました。

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材料

  • 豚薄切り肉 300g
  • ごぼう 2本
  • 砂糖、醬油、酒 各大さじ1
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作り方

  1. 1

    ゴボウは、皮をピーラーで剥いて、茹でておく。

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方1写真
  2. 2

    ①のゴボウを豚肉で巻く。

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方2写真
  3. 3

    フライパンに並べて豚肉に火が通り、焼き色がつくまで焼く。

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方3写真
  4. 4

    調味料をいれて、絡めて、照り焼きにする。

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方4写真
  5. 5

    大皿に盛り付けても!

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方5写真
  6. 6

    献立例!

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方6写真
  7. 7

    おつまみ風に!

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方7写真
  8. 8

    ぽん酢で、あっさりと!

    • ゴボウの豚肉巻き~照り焼き風作り方8写真

コツ・ポイント

焦がさないように。

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Match
Match @cook_40021405
2017/01/09 23:26に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き ごぼう 酒 豚薄切り肉

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